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手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,
产品标签 | 腌制均匀 升温小 盐水注射机保鲜保质 省时省力 操作简单
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一、概述:
手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理:
手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
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